**店鋪外形與裝修:**
店鋪位於東京都豊島區東池袋,靠近大馬路,從JR池袋站東口步行大約10分鍾左右即可到達。店鋪的外觀設計和內部裝修沒有詳細描述,但從顧客的評價中可以感受到它具有一定的吸引力和特色。
**店鋪特色:**
- 完全預約製:店鋪采用完全預約製,通過TableCheck網站進行預訂,通常在每周日的11點開放下周的預約,很快就會被預訂一空。
- 人氣高:盡管是新開的店鋪,但很快獲得了人氣,有的顧客甚至表示這是他們吃過的最美味的拉麵。
- 食材講究:店鋪注重使用國產和天然食材,例如使用嚴選的三種地雞和貝類出汁。
**食品種類與口味:**
- 特上醤油らぁめん(特上醬油拉麵):價格為1900日元,是店鋪的招牌之一,以鶏和貝為出汁基礎,口味淡麗,湯頭濃鬱。
- 特上塩らぁめん(特上鹽拉麵):同樣是招牌拉麵,價格為1900日元,以鹽為基底,搭配精心製作的湯頭和麵條。
- 炭火おにくごはん(炭火雞肉飯):價格為500日元,作為拉麵的配餐,使用炭火烤製的雞肉。
- 限定しおつけ麺(限定鹽沾麵):價格為2000日元,是店鋪的夏季限定產品。
- 其他:還有顧客提到了ワンタン(餃子)等其他配料或菜品。
**客戶評價:**
顧客普遍給出了正麵的評價,認為拉麵的湯頭味道濃鬱,麵條和配料都很美味。有的顧客特別提到了鹽拉麵的湯頭,認為其味道超越了普通的鹽拉麵,非常美味。還有顧客提到了店鋪的服務和環境,認為店內幹淨整潔,冷氣效果良好,顧客之間的空間也比較寬敞。不過,也有顧客提到了預約困難的問題,說明店鋪的人氣很高,但同時也給想要嚐試的顧客帶來了一定的不便。